RHIZOMA

Nama lain :
Jahe 

Nama tanaman asal :
Zingiber officinale 

Keluarga :
Zingiberaceae 

Zat berkhasiat utama :
Pati, damar, oleo resin, gingerin, minyak atsiri yang mengandung zingeron, zingiberol, zingiberin, borneol, kamfer, sineol, dan felandren. 

Penggunaan :

Karminativa, stimulansia, diaforetika 

Pemerian :
Bau aromatik, rasa pedas 

Bagian yang digunakan :
Akar tinggal yang sebagian kulitnya telah dikupas 

Keterangan :

- Waktu panen :
Panenan dapat dilakukan pada umur 9-12 bulan setelah tanam. Panenan pada umur 6 bulan dapat dilakukan untuk mendapatkan rimpang muda, kurang berserat, yang umumnya dipakai membuat manisan dan keperluan bumbu dapur. Panen pada umur 9-12 bulan dilakukan bila tanaman mulai mengering seluruhnya sampai sudah rebah rumpun-rumpunnya. 

- Jenis-jenis jahe berdasarkan bentuk :
1. Jahe putih besar, rimpangnya lebih besar dan ruas rimpangnya lebih menggembung.
2. Jahe putih kecil, ruasnya kecil agak rata sampai sedikit menggembung.
3. Jahe merah, rimpangnya berwarna merah dan lebih kecil dari jahe putih kecil. 

- Jenis-jenis jahe berdasarkan pengolahan :
1. Jahe segar yang direndam dalam air mendidih, kemudian dikeringkan cepat-cepat disebut jahe hitam.
2. Jahe segar yang dicuci secara hati-hati dikupas lapisan gabus dan dicuci berulang-ulang dan dikelantang. Jika di maserasi dengan air kapur akan nampak putih karena lapisan kapurnya dan disebut jahe putih.
3. Jahe segar atau yang dikeringkan tanpa pengolahan khusus dan dipakai untuk bumbu masak disebut jahe hijau.
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup 

CORTEX

Nama lain                           : Kulit Pule
Nama tanaman asal             : Alstonia scholaris (L) R.Br
Keluarga                              : Apocynaceae
Zat berkhasiat utama / isi    : Alkaloida- alkaloida ditamina, ekitamina, ekhitenina, akhitamidina, alstonina
Penggunaan                         : Antipiretika, antimalaria, stomakika, antidiabetika, antelmintika
Pemerian                             : Tidak berbau, rasa pahit, yang tidak mudah hilang
Bagian yang digunakan      : Kulit batang dan kulit cabang
Penyimpanan                       : Dalam wadah tertutup baik

BULBUS

Nama lain :
Bawang Putih 

Nama tanaman asal :
Allium sativum  

Keluarga :
Liliaceae 

Zat berkhasiat utama :
Minyak atsiri yang mengandung; dialildisulfida 60% alilpropil disulfida 6%, alliin 

Penggunaan :

Antikolesterol, hipertensi, penyakit jantung 

Pemerian :
Bau khas, rasa agak pedas 

Bagian yang digunakan :
Umbi lapis 

Keterangan :

-Penyimpanan :
Dalam wadah tertutup baik 

HERBA

Andrographidis Herba

Nama lain                    :   Sambiloto

Nama tanaman asal    :   Andrographis paniculata (Nees)

Keluarga                      :   Acanthaceae

Zat berkhasiat utama / isi :   2 macam zat pahit yaitu suatu hablur kuning (androgon folida) yang rasanya sangat pahit) dan kalmegin (zat amorf). Minyak atsiri, alkaloida, asam kersik, damar, garam alkali.

Penggunaan             :   Tonikum, antipiretika, diuretika.

Pemerian                  :   Tidak berbau, rasa sangat pahit.

Bagian yang digunakan :   Ranting berdaun.

Keterangan                    :

– Penyimpanan              :   Dalam wadah tertutup baik.

FOLIUM

1.    ABRI FOLIUM

Nama Lain : Daun saga
Nama Tanaman Asal : Abrus precatorius ( L. )
Keluarga : Papilionaceae
Zat Berkhasiat Utama / Isi : Glisirizin sampai 15 %, 
Ca-Oksalat
Penggunaan : Obat Sariawan
Pemerian : Bau lemah, rasa agak manis, khas
Bagian Yang Digunakan : Anak daun
Waktu Panen : Panen pertama dapat dilakukan setelah tanaman berumur 6 – 9 bulan. 
Cara panenan daun yang praktis adalah dengan memangkas tanaman setinggi 25 – 30 cm dari tanah. Dengan cara ini diperoleh kenaikan produksi daun dibanding dengan cara dipetik tanpa dipangkas
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik